特徴

型番 BES0401 カタログコード 4-0719-0101 高級レストラン ホテルのラウンジなどで注目のアイテムが シリーズ それまでの定番メニューを更にアレンジすることで 売上単価アップに直結します 生クリームなども非常に簡単にでき 時間短縮にもなります サイズ 105 高さ270MM 重さ 680G ボトル容量 約700CC 最大使用容量 約300CC 材質 ヘッド PBT樹脂 アルミ 付属品 ストレートノズル フラワーノズル 6切 専用洗浄ブラシ 備考 専用ボンベは別売です 専用ボンベ使用に関しては 日本炭酸瓦斯株式会社 03-3849-1573 にお問い合せ下さい 4-0719-0301 カタログページはこちら 画像はイメージです 2005年3月の法改正により 亜酸化窒素ガス N2O が食品添加物として認可を受けることとなり なお料理に使用されることになりました いろいろな素材を工夫し 今までに体験しなかったような食 感をお客様に楽しんでいただく エスプーマアドバンスがあれば きわめて簡単に新しいレシ ピの世界を切り開くことができます ちょっとした工夫で お店の差別化と単価アップに エスプーマアドバンスは 強力にあなたをサポートします 食品添加物用亜酸化窒素 の設置について エスプーマアドバンスに使用する機器 充填器セット ディスペンサー のご使用は飲食事業者様に限らせて頂いております 一般 個人様はご使用することが出来ません エスプーマアドバンスに使用する専用ガスボンベは高圧ガス 危険物 下記の場所には設置が出来ません 予めご了承願います 登録された店舗様からのガスの移動 譲渡 及び使用場所の変更を行う際は予め高圧ガス販売店へご連絡をお願い致します 専用ガスボンベを移動する際は新規に登録料や送料が発生することもございます 設置できない場所 車両 鍵の掛からない店舗 法人として登録していない店舗 仮設店舗など 火元から2M以内の場所

価格 47,163円(送料込)
ショップ 蔵元屋
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「蔵元屋」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

高級レストラン ホテルのラウンジなどで注目のアイテムが シリーズ それまでの定番メニューを更にアレンジすることで 売上単価アップに直結します 生クリームなども非常に簡単にでき 時間短縮にもなります サイズ 105 高さ270MM 重さ 680G ボトル容量 約700CC 最大使用容量 約300CC 材質 ヘッド PBT樹脂 アルミ 付属品 ストレートノズル フラワーノズル 6切 専用洗浄ブラシ 備考 専用ボンベは別売です 専用ボンベ使用に関しては 日本炭酸瓦斯株式会社 03-3849-1573 にお問い合せ下さい 4-0719-0301 カタログページはこちら 注意 充填機は別売です 画像はイメージです 2005年3月の法改正により 亜酸化窒素ガス N2O が食品添加物として認可を受けることとなり なお料理に使用されることになりました いろいろな素材を工夫し 今までに体験しなかったような食 感をお客様に楽しんでいただく エスプーマアドバンスがあれば きわめて簡単に新しいレシ ピの世界を切り開くことができます ちょっとした工夫で お店の差別化と単価アップに エスプーマアドバンスは 強力にあなたをサポートします 食品添加物用亜酸化窒素 の設置について エスプーマアドバンスに使用する機器 充填器セット ディスペンサー のご使用は飲食事業者様に限らせて頂いております 一般 個人様はご使用することが出来ません エスプーマアドバンスに使用する専用ガスボンベは高圧ガス 危険物 下記の場所には設置が出来ません 予めご了承願います 登録された店舗様からのガスの移動 譲渡 及び使用場所の変更を行う際は予め高圧ガス販売店へご連絡をお願い致します 専用ガスボンベを移動する際は新規に登録料や送料が発生することもございます 設置できない場所 車両 鍵の掛からない店舗 法人として登録していない店舗 仮設店舗など 火元から2M以内の場所

価格 9,288円(送料別)
ショップ 蔵元屋
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「蔵元屋」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

サイズ 105 80 高さ270MM 備考 お料理にひと手間加えて単価アップへ

価格 11,600円(送料込)
ショップ 蔵元屋
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「蔵元屋」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

型式 PRO-M サイズ 105 270MM ボトル容量 約700CC 最大使用量 約300CC 質量 約680G 材質:アルミ製 付属品 ノズル 6切 4切 各1 専用洗浄ブラシ 別売の ソーダカートリッジ が必要です ご注文時に ご入用のカラーをお選び下さい

価格 11,988円(送料込)
ショップ 株式会社 千田
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「株式会社 千田」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

質量 G 500

価格 3,283円(送料別)
ショップ スタイルキッチン
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「スタイルキッチン」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ボトル容量 C.C 約700最大使用容量 約300質量 G 約680材質アルミ製付属品ストレートノズル フラワーノズル 6切 各1 専用洗浄ブラシ エスプーマアドバンス専用となり炭酸ガスカートリッジは使用できません 商品カタログ この商品のPDFカタログをご参照いただけます 別ウインドウで開きます

価格 9,806円(送料込)
ショップ ヒットライン
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ヒットライン」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

質量 G 700

価格 3,629円(送料別)
ショップ スタイルキッチン
レビュー 件数1件(評価3)
評価

「スタイルキッチン」さんが販売。レビューはまだありません。評価は若干低めです。

特徴

エスプーマ スパークリングNTG 日本炭酸瓦斯 ソーダカートリッジ ソーダサイホン イージーサイフォン専用

価格 900円(送料別)
ショップ スタイルキッチン
レビュー 件数21件(評価4.48)
評価

「スタイルキッチン」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

幅 奥行 高さ MM 125 95 270 ボトル容量 CC 約1180 約780 質量 G 約910 CO2エスプーマ お店でも家庭でも使える 爽快な泡の刺激が楽しい 新感覚調理マシンフルーツやアルコールなど 食材にCO を添加することで 発泡性の を作り出す 炭酸ガスを直接添加するので 独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます ワインなら スパークリングワインに ウィスキーなら ハイボールに アップルジュースなら シードルに大変身 口のなかで弾ける泡の刺激は ただのソーダとはひと味違います はフルーツ果汁やジュースをふんわりとしたクリーミーな にすることができます ただし 炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので 食材によってはえぐみや苦味が強調されることがあるので注意が必要です 材質 :ヘッド ステンレス製付属品 ストレートノズル フラワーノズル 6切 各1 専用洗浄ブラシ 使用方法1 レシピの内容にしたがって各ボトルの最大使用容量を超え ないように液体をボトルに入れます ヘッドをボトルに締 め込み蓋をします 炭酸ガスカートリッジをホルダーに入れ ヘッドのネジ部に セットし時計方向に回します 炭酸ガスカートリッジの登頂 蓋部 に穴が開きボトルの中に炭酸ガスが入ります 3 ボトルをしっかりと両手で持ち上下に振って内部に入った炭 酸ガスと液体を混ぜ合わせます ボトルを逆さに持ちレバー を握ると中の液体が取り出せます 炭酸ガスは別売となりますので イージーソーダサイフォン 専用取替用ソーダバルブ PSC72 をご使用下さい 炭酸ガスを使用するため エスプーマには酸味が残ります 商品画像はイメージです ブランド 日本炭酸瓦斯 / ニッポンタンサンガス にっぽんたんさんがす 101 実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます 部品 パーツなど一部商品では商品本体画像を使用しております 製品の仕様 パッケージは メーカー側から予告なく変更される場合があります WEBBYでは在庫品以外のお取寄せとなる商品の掲載もさせて頂いております 詳細はこちら

価格 16,004円(送料込)
ショップ Webby
レビュー 件数1件(評価4)
評価

「Webby」さんが販売。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

ボトル容量 約1,180CC 最大使用容量 約780CC 付属品 ノズル 8切 4切 各1個 専用洗浄ブラシ カラー シルバー 亜酸化窒素充填機 亜酸化窒素ボンベは別売りです 炭酸瓦斯ガスCO2ではお使いになれません

価格 13,964円(送料込)
ショップ スタイルキッチン
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「スタイルキッチン」さんが販売。レビューはまだありません。